durchwachsenen Speck, Salami, Schinken (gekochter) alle möglichen Versionen, von Schwein bis Pute, Wiener oder Bockwürste, alle möglichen Wurstsorten wie man gerne möchte, Tomaten, Paprika, Saure- oder Gewürzgurken, Zitrone, Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker

Speck in Würfel schneiden, anbraten, Wurst klein schneiden, mit anbraten.
Danach Tomaten, Paprika, Gurken schneiden und dazu geben.
Wasser aufgiessen so dass es nicht ganz bedeckt ist.
Danach würzen mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitrone, Ketchup, Gurkenwasser je nach Geschmack
kochen lassen ca 10 min.
Nach Bedarf nachwürzen (ich mache immer nach und nach das Gemüse dazu, nicht gleich alles von anfang an).
Wasser auch nach Bedarf auffüllen, ich mach immer soviel, dass es gerade mal bedeckt ist)
Dann noch 10-15 min weiter kochen lassen udn abschmecken.
Viel Spass beim Experimentieren.